MAICITOS

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DE MIS FAVORITOS

Es la comida por la cual me derrito, son la combinación perfecta de maíz y queso, y cuando están acompañados por tocineta, pollo o carne, son indescriptibles

https://acortar.link/1Q91Rv

¿Qué esperas para probarlos?
RECETA

INGREDIENTES:

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 4 tiras de tocineta picada
  • 3 mazorcas previamente cocinadas y desgranadas o 2 latas de maíz tierno
  • 500 g queso campesino rallado
  • 1 cebolla morada finamente picada

 PREPARACIÓN:

En una sartén, bien caliente, agregamos la tocineta cortada y movemos constantemente para desgrasar.

Una vez haya soltado su grasa, retiramos los pedazos de tocineta y descartamos la grasa.

En la misma sartén agregamos la cebolla picada y la sal. Cocinamos hasta que la cebolla se ponga transparente y luego agregamos el maíz y los trozos de tocineta.

Movemos durante unos minutos y agregamos la Crema de Leche Alquería, reducimos durante dos minutos y agregamos la mitad del queso.

Apagamos el fuego y reservamos; una vez la tengamos lista en nuestro recipiente, agregamos el queso restante por encima.


¡Y ya están listos para ser disfrutados!

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